経営らしんばん

「豊（とよ）から揚げ」国内1号店の開店日は9月5日の土曜日11:00a.m.であったが、写真にあるような綺麗な店構えで、立地も良く、更に好天気に恵まれた。

学芸大学店のオープン時と同じように、お客さんは長蛇の列で、列が途切れることは無かった。

九州から祝いに駆け付けた友人社長も加わり、香港の会社設立や上海万博出店について打合せをする。

（2009年9月5日）

fukushima 中国関連

9月5日学芸大学店オーナー社長が直営２号店を日吉（横浜市港北区）に出店する。唐揚げのメッカは大分県の中津だが、そこは福澤諭吉翁の出身地だ。オーナー社長は慶應大学出身で、日吉には慶應のキャンパスがある。それが日吉に出店した大きな理由のようだ。

ライバルであるケンタッキーフライドチキン日吉店が道を隔てたところにある。上海での戦いの前哨戦となるが、さてその結果はいかに？

（2009年9月3日）

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