フリーアナウンサー光部 愛（こうべ あい）さんのラジオに出演！
2009年10 月 24日
ラジオ番組「エフエム世田谷：ニーハオ！東京愛愛軒」より、「豊唐揚げ」の上海万博出店に関する取材の要請が1週間ほど前にあった。
10月23日に新社会システム総合研究所の一室をお借りし、フリーのアナウンサー光部愛さんが司会者となり、「豊唐揚げ」の上海万博出店のラジオ収録が行われる。
光部愛さんは龍谷大学を卒業後、上海交通大学で中国語を学び、現在ラジオやケ―ブルテレビの番組司会者の仕事をしている、人気急上昇中の美人アナウンサーである。
光部さんのジャパチャイナナビゲ－ター オフィシャルブログは
http://kobe-ai.cocolog-nifty.com である。
事前打合せ後、ラジオ収録が始まる。収録内容は以下の通り。
・上海万博の概要（主催者、開催時期、面積など）
・上海万博来場者数（推定１億人）と想定売上高
・ケンタッキーフライドチキンの中国店舗数（2,600店）と中国での唐揚げニーズ
・出店までの経緯
・万博出店に関する現在の業務（鶏肉の調達先選定、内装工事、試食会、メニュー開発、人材採用など）
・上海万博出店後の事業展開と顧客ターゲット
など
ラジオ番組エフエム世田谷（83.4MHz）「ニーハオ！東京 愛愛軒」は、毎週木曜日（21:00～22:00）に放送される。今回収録された内容はボリュームがあるとのことで、10/29（木）21:00～と11/5（木）21:00~の2回に分けオンエアーされるとのこと。
（2009年10月23日）